Mittwoch, 27. April 2011

Matcha Magic - ein Wunder der Natur!


Zu meiner großen Freude hat es mir Matcha Magic möglich gemacht seine Produkte zu testen und ich möchte heute darüber berichten.

Ich war völlig überrascht, dass ich alle Sorten von Matcha Magic probieren durfte. Den Energize Drink, die Vegetarian Matcha Capsules und den Matcha Magic Ready Mix, die ich auch einzeln vorstellen werde.

Als die Produkte hier bei mir ankamen, dachte ich zuerst: 
na ja wieder ein Energizer, der bestimmt genauso *scheußlich* schmeckt 
wie alle anderen und dann noch Kapseln und Pulver?? 
Ok … ich wollte testen 
also habe ich getestet 
und ich war total überrascht!

Doch zuvor einige Infos zu Matcha Magic: 
*Was ist Matcha ?
Matcha ist die aufregendste Wiederentdeckung des 21. Jahrhunderts.
Matcha wurde vor über 800 Jahren von buddhistischen Mönchen in China als Meditationsgetränk und Medizin für die Kaiser erschaffen und später nach Asien überliefert
. Matcha gilt heute als das wohl stärkste natürliche Antioxidanz der Welt.

Matcha ein Wunder der Natur....
Ein einmalig cremiger, gehaltvoller und wunderschöner Grüntee oder aber Sie genießen Matcha auf eine andere Art und Weise, mit unseren Kapseln, unserem Energize Your Life Drink oder unserem Ready Mix; in jedem Fall ist Ihnen Wohlbefinden garantiert...
Direkt aus der bedeutendsten Grüntee-Region heraus hat Matcha Magic den großen Vorteil, "Grüntee made in Asien" zu exportieren.
*( Quelle:http://matcha-magics.me/germany/

Mehr über Matcha - seine Qualität, Zubereitung, Genuss, Inhaltsstoffe, Geschichte, Entstehung sowie sein Aroma und Aussehen findet man HIER alles übersichtlich erklärt.

Wer hinter Macha Magic steckt und es dem deutschen bzw. internationalen Markt zugänglich gemacht hat, kann HIER nachgelesen werden. Würde ich an dieser Stelle mehr von den beiden Visionären erzählen, würde alles andere was ich zu Matcha Magic sagen möchte zu kurz kommen.

über den Energize Your Life Drink:

Vorgabe bei der Entwicklung des MatchaMagic Energize Your Life Drinks war die Funktionalität des Produkts.Ein auf Matcha basierendes Getränk, das nicht nur als Energielieferant dient, sondern auch die positiven Eigenschaften von Matcha auf den menschlichen Organismus beinhaltet.
Heraus kam der weltweit erste Energize Your Life Drink mit natürlichem Matcha als Inhaltsstoff.
Da Matcha eine problematische Zutat zur Weiterverarbeitung darstellt, waren zahlreiche Untersuchungen notwendig, den richtigen Weg zur Produktion zu beschreiten, um die wertvollen und empfindlichen Inhaltsstoffe dieses grandiosen Produkts nicht zu zerstören.
Im Vergleich zu anderen teehaltigen Getränken sind wir stolz darauf, das reine Naturprodukt unverändert und unverfälscht dem Konsumenten zugänglich machen zu können. Als Indiz hierfür ist das Produkt naturtrüb und bildet nach einer gewissen Zeit eine geringe Matcha-Ablagerung am Boden, die durch leichte Bewegung der Dose wieder im Produkt verteilt wird.

Für die Produktion verwenden wir ausschließlich die unten aufgeführte Matcha-Qualität:
BIO zertifiziertes Matcha Grünteepulver, Pflückperiode Mitte Juni mit höchsten Wert an Antioxidantien (ca. 1600 ORAC).
Eine weitere wichtige Komponente in unserem Produkt ist die Verwendung von Molke (über 50%), die eine weitere gesundheitsrelevante Funktionalität in den Energize your Life Drink bringt.
Herausragend ist bei unserem Produkt, dass auf Grund des hohen Koffeingehalts von Matcha lediglich ein geringer Teil Koffein als Zusatzstoff zugesetzt werden muss, um den zulässigen Höchstwert von 32mg/100ml zu erreichen.
Organoleptische Beschreibung:
Im Vergleich zu gängigen Energy Drinks weist unser Produkt weder den typischen „Gummibärchen“-Duft noch Geschmack auf, sondern eine angenehme Frische von Mango und Zitrusfrüchten. Die Farbe ist ein helles Gelbgrün, wobei die Flüssigkeit durch die Zugabe von naturbelassenen Matcha leicht trüb ist. Die Süßung des Produkts ist feinherb ausgewogen, der Kohlensäuregehalt angenehm erfrischend.


über die MatchaMagic Vegetarian Matcha Capsules:
MatchaMagic Kapseln sind ein hundertprozentiges Naturprodukt ohne jegliche Zusätze und rein vegetarischen Kapseln. Die Kapseln sind gefüllt mit Matcha der allerhöchsten Qualitätsstufe.
Unser Matcha wird in unter strengsten Vorgaben angebaut und auf Basis der EU Bio Verordnungen weiterverarbeitet. Hierbei garantieren wir Matcha mit dem höchsten Vitalstoffgehalt zu produzieren. Eine höchstmögliche Qualität und Frische ist hierbei garantiert.
Inhaltsstoffe und Wirkung:
Maximaler Gehalt an Katechine (bis zu 15%) und dadurch maximaler Gehalt an Antioxidantien. Diese können den Alterungsprozess verlangsamen.

Die pH-Neutralität von Matcha verhindert die Übersäuerung des Organismus Matcha ist reich an Vitamin A, C, E und B-Komplex und enthält 900% mehr BetaKarotin als Spinat.
Matcha regt die körpereigene Fettverbrennung an.
Neuesten Untersuchungen zufolge wird die Ausschüttung von Endorphinen angeregt, was eine Steigerung von Glücksgefühlen und guter Laune zur Folge hat.
Im Vergleich zum Tee-Aufguss, wo lediglich ca. 30% der Inhaltsstoffe gelöst werden, nehmen Sie mit Matcha 100% der wertvollen Inhaltsstoffe auf, speziell auch jene, die nicht wasserlöslich sind.
MatchaMagic International Produkte sorgen für einen natürlichen „Energy Boost“, der bis zu sechs Stunden anhalten kann.
MatchaMagic International Produkte regen an ohne aufzuregen
Das Koffein ist an Gerbstoffe gebunden, dadurch wird es über einen längeren Zeitraum dosiert abgegeben.

Warum MatchaMagic International Kapseln?
Wir haben die Matcha Kapsel für den Konsumenten entwickelt, der schnell, unkompliziert und effizient die Vorzüge von Matcha und dessen energetisierende Wirkung spüren möchte. Das Hauptargument der Kapsel besteht eindeutig in der bequemen Handhabung. Ob im Büro, unterwegs im Auto oder im Urlaub, die einfache und saubere Versorgung mit Matcha ist einzigartig.
Mit etwas Flüssigkeit kann man die Kapseln bequem zu sich nehmen. 2 bis 4 Kapseln Matcha täglich können Wachheit und Energie bei gleichzeitiger Gelassenheit und Entspannung verleihen und das Immunsystem unterstützen.
Der Inhalt der pflanzlichen Kapsel besteht aus 100% BIO zertifiziertem Matcha.

über den MatchaMagic Ready Mix:
Matcha und Rohrzucker in bester Bio Qualität
Matcha Latte, das neue Kultgetränk erobert die Welt. Aber auch zum Mixen von Kalt- oder Heißgetränken mit oder ohne Alkohol.
MatchaMagic Ready Mix ist das neue Kultgetränk. Ein hundertprozentiges Naturprodukt ohne jegliche Zusätze und rein vegetarisch. Eine Mischung aus hochwertigstem Matcha kombiniert mit bestem Bio Rohrzucker.
Matcha, der seltenste Tee der Welt, in einem perfekten Blend mit Bio-Vollrohrzucker und Feinzucker. Leckere Matcha Latte, aber auch Matcha Smoothies und andere Kreationen können schnell und unkompliziert zubereitet werden.
Match wirkt energetisierend auf Grund des 5-fachen Koffeingehalts im Vergleich zu Kaffee. Reich an Antioxidantien und Vitaminen.
Matcha enthält 5x mehr Koffein als Kaffee
Kein Koffeinschock! Das Koffein in Matcha ist an Gerbstoffe gebunden und wird nach und nach an den Organismus abgegeben.
Maximaler Gehalt an Catechinen (bis zu 15%) und dadurch maximaler Gehalt an Antioxidantien. Diese können Blutzucker und Cholesterin senken, Herzerkrankungen vorbeugen, Krebszellenwachstum hemmen und den Alterungsprozess verlangsamen.

Die pH-Neutralität von Matcha verhindert die Übersäuerung des Organismus Matcha ist reich an Vitamin A, C, E und B-Komplex und enthält 9x mehr BetaKarotin als Spinat.
Matcha regt die körpereigene Fettverbrennung an.

So und da nun alles wichtige geschrieben ist:

hier mein Fazit:
Ich gestehe, erst nachdem ich all das GUTE auf der Matcha Magic Seite gelesen habe, habe ich mich an die Produkte getraut. Ich hatte nämlich absolut keine Lust auf *Gummibärchnsaft* wie ich ihn von anderen gängigen Produkten gewohnt war.
Doch Matcha Magic hat weder diesen typischen „Gummibärchen“-Duft noch Geschmack sondern er hat wirklich eine angenehme Frische und schmeckt nach Mango und Zitrusfrüchten. Die Farbe hat mich ein wenig irritiert und erinnerte mich irgendwie an *Hexenküche oder Zauberei * mit der hellen leicht trüben Gelbgrün Farbe. Es schmeckt süßlich und ist angenehm im Geschmack mit ein wenig Kohlensäure, ganz im Gegensatz zu anderen Energizern die ich kenne. 
Ich finde Matcha macht wach ohne aufzuputschen und liefert Energie für den ganzen Tag. Zudem kann es viel Gutes für die Gesundheit geben wie man oben nachlesen kann.
Die Kapseln eignen sich sehr gut für unterwegs, wenn man länger Fit sein muss und holen einen schnell aus einem Tief. Ideal wenn man lange Autofahren muss oder über schwierigen *Schul*arbeiten sitzt.
Der Ready Mix  schmeckt mir persönlich kalt am besten, meinem Mann heiß und es macht genauso fit wie Kaffee. So seine Aussage.
Wir können Matcha Magic nur weiter empfehlen, denn es schmeckt nicht nur gut, nein es tut gut und hilft gesund zu bleiben. Was will man mehr?! 

Übrigens Matcha Magic ist auch auf Facebook zu finden und freut sich dort über viele neue Fans! Folgt einfach diesem LINK.





Zu erwähnen und ganz wichtig für alle die Matcha kaufen möchten ist:
Der Verkauf der Produkte erfolgt ausschließlich über Vertriebspartner.

Ein herzliches Dankschön an Matcha Magic und die STS Marketing &Promation für die mir zur Verfügung gestellten Produkte!

Dienstag, 19. April 2011

Easy - Gourmet – Erlesene Profi Gewürz-Vielfalt

ich habe das Vergnügen zwei sehr gute Produkte von Easy–Gourmet testen zu dürfen.
Ich war durch Zufall über Easy–Gourmet gestolpert als ich auf der Suche nach einem leckeren Grillgewürz war.Nach einer freundlichen Anfrage bekam ich zwei raffinierte Gewürze zugeschickt. Diese beiden Produkte, als auch Easy–Gourmet selbst möchte ich heute hier vorstellen.
Zuerst einmal wer oder was ist Easy-Gourmet?
Easy-Gourmet stellt hochwertige, natürliche Gewürzmischungen her.
Kurzum: Qualität findet bei Easy-Gourmet Geschmack, Natürlichkeit trifft Vielfalt und selbst die Handlichkeit hat Design. Inspiration und Genuss garantiert!
Einfach kochen wie die Profis. Dieses Motto ist Programm von Easy-Gourmet.
Profi werden in der eigenen Küche. Mit Produkten die mehr zu bieten haben, als nur die Zutaten für ein gelungenes Essen!
Auf der Website von Easy–Gourmet fand ich zudem unter anderem folgende Aussage:
*Eine Kundin beschrieb unsere Produkte einmal mit folgenden Worten: Die Verwendung ist einfach (EASY) und der Inhalt lecker (GOURMET).Und genau das sollen unsere Produkte sein: Einfach anzuwenden und
überzeugend im Geschmack.*
….und dem kann ich mich nur anschließen und zustimmen!

Die Easy-Gourmet-Produkte werden in den meisten gut sortierten Lebensmittelmärkten geführt. Sollte dennoch  ein Markt nicht dabei sein, kontaktieren Sie Easy-Gourmet und man *kümmert* sich!. Oder schauen sie zuerst einfach mal unter Händlersuche:
Ich habe mich jetzt einmal beim Einkaufen umgesehen und festgestellt das die Easy-Gourmet-Produkte z.b. im Globus und bei Real zu finden sind.

Nun möchte ich die zwei Produkte vorstellen die ich testen darf:

Hot Fire
Produktbeschreibung: Chili & Ingwer - extra feurig! 
Diese Spraykomposition passt zu allem, 
was Sie (sehr) scharf mögen, besonders zu Fleisch- und Grillgerichten. 
Verfeinert auch wunderbar asiatische Speisen, 
Suppen, Gemüse, Pasta, Saucen und Dips.
Zutaten: Ingwersaft, Meersalz, Knoblauchsaft, Chilisaft, Sonnenblumenöl, Paprika u. Chili-Extrakt.
Extra scharf
Mein Fazit Hot Fire
verfeinert alle herzhaften warme und kalte Speisen und eignet sich perfekt zum individuellen Nachwürzen. Vor allem in der asiatischen Küche und bei Wok Gerichten habe ich dieses Spray schätzen gelernt. Wir sind total begeistert von diesem Spray, das je nach Sprühmenge von einer feinen bis hin zu einer ausgeprägten Schärfe sorgt. Ich kann es nur jedem empfehlen der es gerne *scharf* mag!

Produktbeschreibung: Unsere nordafrikanische Harissa Mischung. 
Schmeckt köstlich an Fisch- und Fleischgerichten, 
z.B. Lamm und Rind und verfeinert Reisspeisen, 
Suppen und herzhafte Salate vorzüglich.  
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel (Cumin),
Paprika, Koriander.

Mein Fazit zu Marrakesch wie 1001 Nacht… im wahrsten Sinne des Wortes. Ich glaube ich habe mein Allround Gewürz gefunden, denn wo dieses tolle Gewürz schon alles seine Verwendung gefunden hat kann ich kaum beschreiben z.B. 
Rinder und Schweinebraten mit Marrakesch gewürzt - ein Genuss!
Bratkartoffeln bekommen eine besondere Note würzt man sie mit Marrakesch.
Grillfleisch bekommt den unwiderstehlichen Touch mit Marrakesch.
Frikadellen schmecken genial, würzt man sie mit Marrakesch.

Ich glaube ich könnte stundenlang so weiter auszählen, so überzeugt bin ich inzwischen von Marrakesch. Ich kann dieses Gewürz nur jedem empfehlen.
Was mir an den Easy–Gourmet Gewürzen besonders gefällt ist ihre Natürlichkeit das heißt, es wird bewusst auf künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Hefeextrakte verzichtet, gerade Allergiker werden das zu schätzen wissen.
Ich selber habe eine Knoblauchgranulat Allergie und da die meisten Gewürzmischungen dieses enthalten musste ich bis dato immer verzichten. Nicht mehr nötig seit ich Easy Gourmet kenne. Keine Allergischen Reaktionen, keine geschwollenen Augen nach dem Genuss. 
Einfach nur lecker, lecker lecker!!

Außer den beiden Gewürzen die ich testen durfte hat Easy Gourmet aber noch viel mehr zu bieten und zwar:

Die individuelle Krönung des Essens! In unsere Flaschen kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe, die perfekt dosiert die richtige Würze und Pfiff ins Essen zaubern. Hervorragend geeignet zum individuellen Nachwürzen, darf auch bei Tisch nach Lust und Laune gesprüht und variiert werden.

Die setzen Akzente – Außergewöhnliche Vielfalt, erlesener Geschmack und ordentlich Pep, einfach im Handumdrehen. Unsere Gewürzmühlen bieten immer die richtige Mischung, frisch gemahlen mit dem vollen Aroma und ohne Zusätze. Probieren und genießen Sie den Unterschied!

Feine Raffinesse, wenig Kalorien! Von nun an können Sie Süßes bewusst genießen. Unsere süßen Mischungen verfeinern und dekorieren Desserts, Joghurt, Eis, Müsli, Obst, Kuchen, Kaffee und Co. im Handumdrehen, ohne Zusatzstoffe. Es darf nach Herzenslust variiert werden!

Löwenstarke Zutaten, ohne künstliche Zusätze! Jede der drei Mühlen enthält leckere Joghurtstückchen sowie weitere beliebte Zutaten, wie Cerealien, Früchte und zarte Schokolade. Einfach gedreht kannst Du damit Süßes gezielt dosieren. Denn Süßes schleckern ist erlaubt, aber in Maßen! Für kleine und große Leute.

und die
Vollendeter Genuss im Glas! Ob mediterrane Tapenade, raffinierte Senfsauce oder würziges Chutney – für jeden Geschmack die passende Sauce. Fertig zum Verzehr sind sie ein besonderer Genuss zu Fleisch, Fisch und Käse, am Grillbuffet, zum Fondue, als Brotaufstrich und Dip. Auch ideal zum Verfeinern. 100% natürlich.

außerdem gibt es 
die sogar zum „Produkt des Jahres 2011" gewählt wurden.
Damit dürfen sich unsere Bio-Gewürzmühlen ab sofort schmücken.
Qualität und Eleganz in Bio! Eine Auswahl unserer beliebten Gewürzmühlen gibt es nun auch in Bio-Qualität. Mit ihrem reduzierten Salzgehalt tragen sie auch den gestiegenen Gesundheitsbewusssein der Verbraucher Rechnung. Sie entfalten frisch vermahlen ihr volles Aroma, einfach im Handumdrehen. Genuss pur!

Meine Familie und ich sind überzeugt von Easy Gourmet und ich werde bestimmt noch weitere Produkte von Easy Gourmet ausprobieren, insbesondere die Gewürzmühlen, die Sprays, die Gourmet-Saucen und die Süßen Mühlen werde ich mit der Zeit testen.


ein herzliches Dankeschön für die mir zur Verfügung gestellten Produkte an das Team von Easy-Gourmet.

ambiente und object -Lifestyle, Geschenke, Wohn- u. Büroaccessoires

Heute möchte ich euch den Onlineshop ambiente und object vorstellen bei dem ich 2 ganz reizende Artikel testen durfte.
ambiente und object bietet über 10.000 Designprodukte aus den Rubriken Lifestyle, Geschenke, Wohn- u. Büroaccessoires. 


Ich war total begeistert als ich diesen Shop entdeckt habe und natürlich noch erfreuter das ich mir einen Artikel zum testen aussuchen durfte.
Ich entschied mich auf Grund meiner *Schweinchen* Vorliebe für eine Geldbörse von *Blümchen & Ko*
Da die Geldbörse wie man mir in einem sehr netten Mailkontakt mitteilte, leider ausverkauft war und erst gegen Ende März wieder verfügbar sei, wartete ich. Als dann *meine* Geldbörse an kam lag zu meiner Überraschung auch noch das Täschchen * Schweinekram* bei. 
In der Artikelbeschreibung zu den beiden Produkten ist folgendes zu lesen: 
Wer möchte nicht gerne Schweinereich sein? Da wir es aber alle nicht sind, wahren wir zumindest mit dem Geldbeutel den Schein!
Material: Filz lila, Maße: 13x10x3 cm
Was soll ich da noch zu sagen? Lach… ich bin zwar auch nicht SchweineReich geworden mit dieser wunderschönen Geldbörse, aber ich besitze jetzt eine tolle Geldbörse die mir sehr gut gefällt. Was die Verarbeitung und das Material angeht, hier gibt es nichts zu beanstanden sie ist gut verarbeitet und im Gegensatz zu anderen Börsen *schön weich* 

in dem Täschchen Schweinekram von Blümchen & Ko
(Utensilientäschchen für sämtlichen "Schweinekram" Material:Filz, lila,Maße: 20x1x14 cm ) haben Pflaster und Co, welches ich immer in der Handtasche habe für die Kids, endlich einen Platz gefunden und fliegen nicht mehr lose rum. Mir gefällt vor allem die Größe. Nicht zu groß für die Handtasche und nicht zu klein für solche Utensilien.

Mein Fazit zum Onlineshop von ambiente und object:
Ein guter und übersichtlich erstellter Shop der keine Wünsche offen lässt. 
Der Aufbau ist in Kategorien eingeteilt die noch einmal in Sparten unterteilt sind.

So findet man schnell und übersichtlich was man sucht oder finden möchte.
Die Seite *Liebe* hat es mir besonders angetan, hier zu stöbern ist fantastisch, man findet so viele kleine und große Aufmerksamkeiten das man gar nicht genug bekommen kann.
Auf alle anderen Seiten macht das stöbern genausoviel Spass und man findet so manch Artikel den man woanders erfolglos sucht.
Auch das bezahlen bei ambiente und object ist mir sehr sympathisch.
Man kann via Paypal, EC, Sorfortüberweisung oder Nachnahme seine Rechnung begleichen.
Versendet wird als Standardpaket mit DHL.
Die Lieferzeiten sind sehr angenehm, da werktäglich innerhalb von 1-2 Werktagen versendet wird. Was weiter zu beachten ist kann man den Artikelbeschreibungen entnehmen und ob der Artikel vorrätig ist sieht man dort auch. 
Versandkosten Deutschland:
Ab einem Warenwert über 20,-- Euro wird versandkostenfrei innerhalb Deutschlands (Festland) geliefert.
(unter 20,-- Euro werden zusätzlich zum Bestellwert 3,90 Euro Versandkosten berechnet).
 Bei Nachnahmelieferungen fallen zusätzlich Gebühren in Höhe von 3,95 Euro an.
(zzgl. 2,-- Euro an den Zusteller vor Ort)
weiteres zu den Versandkosten z.B. für das Ausland findet man HIER: 

WAS WILL MAN MEHR?

Ich kann diesen Shop mit gutem Gewissen weiter empfehlen und auch ich werde hier bestimmt noch das ein oder andere Accessoires oder Geschenk finden.
Bevor ich es vergesse, auch auf Facebook findet man ambiente und object und hier freut man sich bestimmt noch über viele neue Fans.

Mein Dank geht an Diana von ambiente & object online GmbH für den sehr netten Mailkontakt und die mir diesen Test möglich gemacht hat.

Mittwoch, 6. April 2011

Herbaria - das Kräuterparadies


Die Firma Herbaria stellte mir einige ihrer Produkte zum testen zur Verfügung .Neben einer riesigen Auswahl an Bio-Feinschmecker Gewürzen stellt Herbaria noch ausgesuchte Kräutertees und sogar zum meiner großen Freude *Gummibärchen* her. Alles Bio versteht sich!


Da Herbaria seine Produkte nicht direkt an Endkunden liefert, findet man auf der sehr guten und sehr informativen Website von  Herbaria eine Liste mit Geschäften welche die Produkte führen.  
Dieser Link  führt auch dort hin. Dort kann man sich auch Bröschüren downloaden über Tees und Gewürze, was ich sehr hilfreich finde.
Vorab ein wenig über die Firmengeschichte von Herbaria

1919 die Firma Herbaria wurde als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet.
1981 beliefert die Herbaria die ersten Naturkostläden als Spezialist für ökologische Tees, Kräuter und Gewürze.
1987 engagiert sich das Unternehmen als aktives Gründungsmitglied des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN) und entwickelt diesen bis heute mit weiter.
Das gemeinsame Anliegen lautet: "Gesunde, vollwertige und naturbelassene Lebensmittel". Äußerst strenge Richtlinien des Verbandes berücksichtigen nicht nur den ökologischen Anbau, sondern auch eine umweltverträgliche, schonende und möglichst geringe Verarbeitung der Rohstoffe.
2000 Umzug nach Fischbachau am Fuße des Wendelsteins in die größeren Räumlichkeiten einer ehemaligen Brotfabrik
2007 Fischbachau wird zum reinen Vertriebsstandort – die Produktion übernehmen ausgewählte Lohnhersteller.

Ich habe zwar auch schon einiges über Herbaria  gehört, doch ausprobiert hatte ich ihre Produkte noch nicht. Daher freute ich mich sehr als mir mitgeteilt wurde, das ich ein paar Produkte zum testen bekommen würde. Zu dem Zeitpunkt wusste ich noch nicht, das man die Herbaria
Produkte nicht im Laden um die Ecke oder auf der Website bekommen kann, sondern nur in guten Bio-Geschäften wie z.B. Alnatura, Denn`s, basic-Märkten und Tegut um nur einige zu nennen.

Herbaria hatte mir verschiedene Teeproben zukommen lassen die allesamt für das Wohlbefinden gedacht sind. Schon den Name *Hausfreund*  fand ich klasse und noch besser fand ich, das diese Tees etwas GUTES tun, nämlich da wo man es braucht.
Immer da, wenn du sie brauchst - so lautet das Motto zu diesen Tees
Wenn sich ein kleines Zwischentief anschleicht, sind unsere sechs Hausfreunde genau das Richtige. Für jede kleine Alltagssorge gibt es jetzt einen passenden wohlschmeckenden Bio-Kräutertee: je eine sorgfältig ausgesuchte Mischung aus Altbewährtem und neuen Ideen aus Fernost und Südamerika.

Hausfreund Hals - Kräuterteemischung mit Thymian und Lindenblüten
Zutaten: Lindenblüten, Thymian, Süßholz, Schwarze Johannisbeerblätter, Eukalyptus, Salbei, Nelke.
Hausfreund Balance - Kräuterteemischung mit Brennessel und grünem Hafer
Zutaten: Melisse, Lindenblüten, Brennnessel, Rosmarin, Lemongras, Grüner Hafer, Eukalyptus, Kümmel.
Hausfreund Nase - Kräuterteemischung aromatisiert mit nepalesischem Pfefferminzöl.
Zutaten: Holunderblüten, Lindenblüten, Thymian, Anis, Ingwer, Spitzwegerich, Pfefferminzöl aus Nepal.
Hausfreund Bauch - Kräuterteemischung mit Fenchel-Anis-Kümmel u. ayurvedischen Gewürzen
Zutaten: Fenchel, Anis, Kamille, Kümmel, Orange, Ingwer, Koriander, Kardamom
Hausfreund Nerven - Kräuterteemischung mit Melisse, Lavendel und Hopfen
Zutaten: Melisse, Fenchel, Kamille, Hopfen, Pfefferminze, Lavendel, Rosmarin.
Hausfreund Kater - Kräuterteemischung aus südamerikanischer Mate, grünem Tee und Löwenzahn
Zutaten: Mate, Grüner Hafer, Grüntee (11%), Löwenzahnkraut, Honigbusch, Apfel, Galgant, Rose.

Mein Tee-Fazit:
Alle habe ich noch nicht probiert, aber *Nase und Balance* mussten schon dran glauben, beide Tees sind sehr lecker obwohl ich nicht der Kräutertee Freak bin. Ich habe den Balance-Tee abends vor dem schlafen gehen getrunken und ich muss sagen er eignet sich hervorragend zum abschalten. Diesen Tee werde ich mir auf jeden fall beim nächsten Einkauf im Tegut wieder mitbringen.
Der Hausfreund Nase war ein Versuch…. Da ich unter Heuschnupfen leide und meine Nase ständig jetzt im Frühling zu sitzt und ich nie mit Kanonen auf Spatzen schießen mag, dacht ich mir probier es halt mal aus und ich muss sagen: durch die tollen Zutaten *siehe weiter oben* bekommt man ruckzuck Luft und das Atmen fällt leichter.
Auch diesen Tee kann ich uneingeschränkt empfehlen.

Und nun zu den Gewürzen:

Gaumenschmaus - Bratkartoffel-Gewürz
Beschreibung: Gewürzmischung für Bratkartoffeln. Eignet sich auch gut für andere Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch.
Zutaten: Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Borretschkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriander*. *Aus kontrolliert biologischen Anbau.
WildeHilde – Salatgewürz
Beschreibung: Mischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf.
Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprikaflocken*, klare Brühe¹*, Sesam*, schwarzer Pfeffer*, Ysop*, Süßholz*, Schnittlauch*, Oregano*, Myrthe*, Petersilie*, Dill*. ¹(Salz, Hefeextrakt, Reisvollkornmehl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Kurkuma, Macis, Petersilie). *Aus kontrolliert biologischen Anbau.
Duft der Macchia - Korsische Kräuter
Beschreibung: Gewürzsalz für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für sommerliche Frischkäse-Aufstriche. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger
Zutaten: Steinsalz, Langpfeffer*, Myrtenblätter*, Zitronen-*, Orangengranulat*, Salbeiblätter*, Lavendelblüten*, Thymianblüten* und -blätter*, Olivenblätter*, Oregano*, Wacholderbeeren*. *Aus kontrolliert biologischen Anbau.
Calypso Tropical Curry  - Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte (Schärfegrad 3-4 von 10)
Beschreibung: Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte mit Geflügel oder Gemüse. Passt gut zu Kokosmilch.
Zutaten: Kurkuma, Mangoflocken, Curryblätter, Maracujaflocken, Bananenflocken, Ananasflocken, Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Sweet Birdeye Chili, Knoblauch, Fenchel, Galgant, Zimt. Aus kontrolliert biologischen Anbau.
Sissis Sünd - Apfelstrudelgewürz
Beschreibung: Gewürzzucker für die Zubereitung von bayrischem Apfelstrudel .Passt sehr gut auch zu anderen Süßspeisen.
Zutaten:Vollrohrzucker*,Zimt*,Zitronenschale,*Vanille*,Tangerinen-Extrakt*,Ingwer*,Salz
*Aus kontrolliert biologischen Anbau.

Mein Gewürz-Fazit:
Bis auf Sissis Sünd (dazu fehlte noch die Gelegenheit) habe ich alle Gewürze ausprobiert und ich muss sagen ich habe jetzt keinen Favoriten. Alle Gewürze sind so gekonnt miteinander vermischt und abgestimmt das sie jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis machen. Schon alleine die Namen machen Lust diese Gewürze schnell einmal auszuprobieren. 
Auch hier werde ich mir beim nächsten Einkauf einiges von den Gewürzen mitbringen.

Was ich besonders gut finde, alles stammt aus kontrolliert biologischen Anbau und wird FAIR gehandelt. Die gesamte Produktpalette findet man HIER.

außerdem findet man eine super Seite mit 100ten von Rezepten HIER

Wer sich grundsätzlich für die Rohstoffe interessiert der sollte sich unbedingt diese Seite ansehen. 


und zum Schluss noch einmal der WICHTIGE HINWEIS:
Herbaria liefert seine Produkte nicht an Endkunden wo man diese klasse Produkte findet erfährt man auf einer Liste mit Geschäften welche die Produkte führen, hier der Link dorthin


Mein lieber Dank geht an Stefanie Babilon vom Vertrieb Herbaria für die mir zur Verfügung gestellten Produkte.

Kernöl, oder das "Grüne Gold"

Ich habe das große Vergnügen das 5-Sterne-Kürbiskernöl  von kernoel.cc zu testen.
Aus diesem Grunde möchte ich hier und heute einmal diese sehr vielseitige Delikatesse ein wenig vorstellen.

5-Sterne-Kürbiskernöl.*Premium*
Qualität: Feinschmecker-Qualität.
100% reines Kürbiskernöl in seiner allerbesten Form.
Unverfälscht, nichts als der Geschmack des Kernöls.
Kürbiskerne: Für dieses Produkt werden ausschliesslich
Kürbiskerne von Steirischen Ölkürbissen
(lat. Cucurbita pepo var. Styriaca) verwendet,
die in der Steiermark angebaut und geerntet wurden.
Speiseempfehlung: pur, zu Salaten, aber auch zum Zubereiten von diversen Speisen.

Ich muss gestehen ich kannte zwar Kürbiskernöl, aber nur weil mein Mann mir einmal erzählte das man Kürbiskernöl sehr gut als *Sosse* über Vanilleeis verwenden könne, dieses dann ganz grün wird und eine leckere Delikatesse wäre.
Na ja sagen kann man vieles dachte ich bei mir aber ob das schmeckt?
Jetzt konnte ich die Probe aufs Exempel machen!
Aber zuerst schaute ich mir die Website von Kernoel.cc genauer an und was ich dort alles gefunden habe, machte mich sehr neugierig.
Suchte ich doch zuerst nach allgemeinen Informationen, 
wie das Aufbewahren so wurde ich schnell fündig:  
(Kürbiskernöl ist sehr lichtempfindlich, bewahren sie es daher dunkel und kühl, aber nicht zu kalt auf)
beim Zubereiten von Salat ist zu beachten:
(Wenn Sie einen Salat mit Kürbiskernöl marinieren, verwenden sie zuerst das Kernöl und erst dann die anderen Zutaten (Essig, usw.). Das Öl haftet dann besser an den Salatblättern.
Setzen Sie Salat mit Kürbiskernöl nicht direkter Sonneneinstrahlung aus. Das Öl kann schon nach wenigen Minuten gerinnen und wird bitter.)
[Gut zu wissen, denn das war mir z.B. neu] :-)
Auf der Seite Tipps& Tricks rund ums Kürbiskernöl
findet man noch viel mehr nützliche Tipps und ich musste mal wieder für mich feststellen, es gibt doch tatsächlich immer wieder Dinge die ich nicht weiß. :-(
 Zum Beispiel wusste ich nicht was man gegen Kernölflecken machen kann *außer waschen natürlich*:
Falls Sie Flecken auf Ihrer Kleidung haben: Versuchen Sie nicht, dies zu waschen. Kernölflecken sind hartnäckig. Hängen Sie das Kleidungsstück statt dessen an die Sonne, und der Fleck verschwindet nach kurzer Zeit von selbst.
oder das man Kernöl auch bei Rissige Händen verwenden kann:
Rote rissige Hände sehen nicht nur hässlich aus, sie schmerzen auch, denn die Haut ist richtig verletzt. Hier hilft eine Mixtur aus Sonnenblumen- und Kürbiskernöl. Die beiden Öle etwa zu gleichen Teilen mischen. Dann die Hände hineintauchen und sanft massieren.
Die Öle enthalten wertvolle Vitamine wie Vitamin A und E und rückfettende Phytosterine. Die Handkur sollte etwa eine Stunde einwirken. Um die Wirkung zu verbessern, kann man Handschuhe über die Hände ziehen.
selbst bei verspanntem Rücken kann man es anwenden:
Ein Entspannungsöl aus Ingwer, Majoran und Kürbiskernöl soll Schmerzen lindern und entspannen. Einfach in warmes Kürbiskernöl kleine Ingwerstückchen und Majoran geben, anschließend weiter erwärmen, aber nicht kochen. Die Mischung zehn Minuten ziehen lassen und absieben. Dieses Öl mehrmals täglich auf die schmerzenden Stellen auftragen und ungefähr zehn Minuten lang großzügig einmassieren. Die Haut und das Gewebe darunter reagieren mit einer Erwärmung, die die Durchblutung verstärkt und Verspannungen lindert.

Seit Jahrhunderten schätzen nicht nur Gourmets die kulinarischen sondern auch die gesundheitlichen Vorteile dieser österreichischen Delikatesse.
Kernöl, oder das "Grüne Gold", wie es auch genannt wird, hat eine lange Geschichte, wie lang kann man HIER nachlesen:
Wie es hergestellt wird, wie es sich zusammensetzt sowie mehr über Qualität und warum Kernöl so teuer ist findet man ausführlich HIER:  

Hier nur eine kurze Zusammenfassung zur Zusammensetzung:

Kürbiskernöl sollte auf keinem modernen, gesundheitsbewussten Speiseplan fehlen.
Alle wichtigen und gesunden Inhaltsstoffe (Spurenelemente, Vitamine und Mineralien) sind von Natur aus im Kürbiskern enthalten (Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan, Selen, Zink) und viele wichtige Vitamine (E, B1, B2, B6, C, A und D).
Die genaue Zusammensetzung:
· 5 % Wasser
· 30 % Eiweiss
· ca. 50 % Fett (rund die Hälfte davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren)
· 0,5% Rübenzucker
· 10,5% Stärke
· ca. 4% Rohfaser
· ca. 5% Mineralstoffe
Energie:
100 g Kürbiskerne enthalten 612 kcal

Genial finde ich auch diese Seite: Bücher zu Kürbiskernöl ich wusste gar nicht das es dazu soviel Literatur gibt.
Direkt zum gut übersichtlichen Shop gelangt man über diesen Link 

Mein Fazit: 
Ich habe das gute Kernöl jetzt vier Wochen getestet und ich bin total begeistert, es schmeckt leicht nussig und macht zumindest MEINE SALATE zu etwas ganz besonderem. Auch die Variante Kernöl über Vanilleeis, kann ich nur empfehlen super lecker und ein Augenschmaus obendrein. 
Auf der Website von kernoel.cc gibt es noch ganz viele tolle Rezepte mit Kürbiskernöl die ich bestimmt nach und nach weiter ausprobieren werde.
Auf unserem Speiseplan hat das Kernöl Premium einen festen Platz erklommen!
Wer sich auch für die leckeren Rezepte interessiert schaut einfach HIER: 

Mein lieber Dank geht an Eldon Goranovic von kernoel.cc der mir diesen besonderen Test möglich gemacht hat!